Produkt zum Begriff Speisen:
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Mäusbacher Pluteo Speisen Set
MäusbacherPluteoSpeisen-SetArtikelbeschreibung:- Melaminharzbeschichtung- hochwertige Dickkante- Selbsteinzug softclose- hochwertige MetallbeschlägeAusführungen- kreidegrau matt lack / asteiche / kreidegrau matt lackMaße:Breite: 167Höhe: 195cmTiefe: 34 cmSie benötigen weitere Artikel aus dem Mäusbacher Sortiment?Kommen Sie auf uns zu!Für weitere Artikel von Mäusbacher hier klicken!
Preis: 878.90 € | Versand*: 0.00 € -
Speisen- / Gewürzbehälter 5 Behälter
ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz Gehäuse Edelstahl 5 Einsätze aus Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel
Preis: 118.94 € | Versand*: 0.00 € -
Speisen- / Gewürzbehälter 4 Behälter
ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz Gehäuse Edelstahl 4 Einsätze aus Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel
Preis: 118.94 € | Versand*: 0.00 € -
Mckenna, Terence: Speisen der Götter
Speisen der Götter , Terence McKenna erinnert uns mit diesem Kultwerk der psychedelischen Literatur daran, dass der Mythos unserer Kultur mit dem Verspeisen der Frucht vom Baum der Erkenntnis im Garten Eden beginnt. Schon vor langer Zeit entdeckten unsere Vorfahren, dass bestimmte Pflanzen Schmerzen lindern, Energieschübe bewirken, immun gegen Krankheitserreger machen und Kreativität katalysieren. Priester und Priesterinnen verwendeten Zauberpilze, Tränke und Kräuter, um mit dem Mysterium der Natur und mit Gott eins zu werden. Der Verlust dieses schamanischen Wissens führte zur Entwicklung von Substanzen, die stark abhängig machen - destillierter Alkohol und weißer Zucker, Morphium und Heroin. McKenna lässt die Geschichte der Drogen im Osten und im Westen Revue passieren, vom alten Gewürzhandel bis zu Marihuana, Kokain und anderen modernen Substanzen. Er beschließt das Buch mit einem Gesamtplan zur Lösung der heutigen Drogenprobleme, untersucht, warum die Jagd nach Glück illegal ist, wenn sie Pflanzen umfaßt, die in der freien Natur wachsen, und spricht auch das Thema Legalisierung von Drogen an. Neuausgabe des gesuchten Klassikers von 1993. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 33.00 € | Versand*: 0 €
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Was ist die beste Methode, um den Geschmack von hochwertigen Zutaten bei der Zubereitung von Gourmet-Speisen zu erhalten?
Die beste Methode, um den Geschmack von hochwertigen Zutaten zu erhalten, ist, sie schonend und mit wenig Zusätzen zu verarbeiten. Frische Zutaten sollten im Vordergrund stehen, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Zudem ist eine präzise Zubereitung und die richtige Würzung entscheidend, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
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Wie entsteht Käse in einer Molkerei?
In der Molkerei wird Milch von Kühen, Schafen oder Ziegen gesammelt und pasteurisiert. Anschließend wird Lab hinzugefügt, um die Milch zu gerinnen. Der entstandene Käsebruch wird dann gepresst, gesalzen und gereift, um Käse herzustellen.
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Wie beeinflussen verschiedene Gewürze den Geschmack von Speisen?
Verschiedene Gewürze verleihen Speisen unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen. Sie können sowohl süß, salzig, sauer als auch scharf oder bitter sein. Durch die richtige Kombination von Gewürzen kann der Geschmack einer Speise stark verändert und verfeinert werden.
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Was sind die wichtigsten Schritte bei der Herstellung von Käse in einer Molkerei?
Die Milch wird pasteurisiert, um schädliche Bakterien abzutöten. Anschließend wird Lab hinzugefügt, um die Milch zu gerinnen. Der geronnene Milchbrei wird dann geschnitten, gerührt, gesalzen und gepresst, um Käse zu bilden.
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Stanley Food Jar 0.4l Thermobehälter für Speisen
Stanley Food Jar 0.4l Thermobehälter inkl. Löffel für Speisen und Essen Im Angebot die legendäre unzerstörbare Stanley Food Jar Thermobehälter und Isolierung im Hammertone grün mit modernster Isolier- Technik für kalte sowie heiße Speisen. Der hammerschlaggrüne Stanley CLASSIC FOOD JAR + SPORK ist bestens geeignet für die kleine heiße Mahlzeit: Mit einem Fassungsvermögen von 0,4 Liter hält der Essbehälter heiße Speisen bis zu 7 Stunden heiß. Kalte Speisen bleiben aufgrund der doppelwandigen Edelstahl-Vakuumisolierung ebenfalls bis zu 7 Stunden kalt. Der
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Gastronoma 18290003 - Doppelfritteuse für fettarme Speisen, schwarz
Die fettarme Doppelfritteuse von Gastronoma verfügt über ein Umluftsystem, das die Speisen schneller gart und Strom spart. Sie können ohne Öl garen und benötigen so 80 % weniger Fett als beim Frittieren. Sie hat ein Fassungsvermögen von 9 Litern - 2 Garkörbe mit Antihaftbeschichtung, die jeweils 4,5 Liter fassen. Die Körbe können separat und mit unterschiedlichen Temperaturen und Garzeiten verwendet werden - perfekt, wenn das Gemüse nicht mit dem Fleisch durchgebraten werden soll. Mit dem Programm Smart Finish können Sie jeden Korb so einstellen, dass das Garen zur gleichen Zeit beendet wird. Mit dem Match Cook-Programm wird der Garvorgang für beide Körbe gleich eingestellt. Beide Körbe sind spülmaschinenfest. Das Gerät verfügt über ein digitales Display mit Touchscreen und 12 Automatikprogrammen. Die Temperatur kann auf 50-200° C eingestellt werden, und mit dem Timer können Sie eine Zeit von 1-60 Minuten einstellen. Für jede Schublade wird ein Signal gegeben, wenn die Garzeit beendet ist. Nach Beendigung des Garvorgangs schaltet sich das Gerät automatisch ab. >Ihre Vorteile: Schnelles Umluftsystem zum schnelleren und energiesparenden Braten von Speisen Frittieren ohne Öl, 80% weniger Fett im Vergleich zum Frittieren Fassungsvermögen 9 l - 2 separate antihaftbeschichtete Körbe mit je 4,5 l Fassungsvermögen Jeder Garkorb kann mit individueller Temperatur/Kochzeit betrieben werden Digitales Display mit Touchscreen 12 automatische Programme Temperatur-Einstellungen: 50-200°C Timer-Einstellungen: 1-60 Minuten Körbe sind spülmaschinenfest Überhitzungsschutz > >Inhalt der Verpackung: Heißluftfritteuse 2 x Körbe 2 x Gestelle Handbuch + Sicherheitshinweise DK / SE / NO / FI / UK / DE >Spezifikationen: Marke: Gastronoma Abmessungen: 32 x 40 x 36,1 cm Farbe: Schwarz Gewicht: 7,5 kg Netzspannung: 220V - 240V Leistung: 2400 W Fassungsvermögen: 9 L (2 x 4,5L) Kabellänge: 1 Meter >
Preis: 160.00 € | Versand*: 0.00 € -
LACOR Infrarot-Standwärmelampe für Speisen, 275 W
Für den professionellen Gebrauch in der Gastronomie. Erforderlicher Abstand zu den zu wärmenden Speisen ca. 50 bis 60 cm.
Preis: 355.81 € | Versand*: 0.00 € -
Deco Pen Werkzeug zum Garnieren von Speisen braun
Der Deco Pen ist ein praktisches Werkzeug zum Dekorieren von Tellern und Schüsseln. Er ist ein Accessoire, das zweifellos die Herzen aller Köche erobern wird, die ästhetisch servierte Gerichte schätzen. Mit seinen vier Spitzen mit unterschiedlichen Durchmessern und Oberflächen eignet sich dieses Werkzeug perfekt zum Dekorieren von Desserts (Muffins, Kuchen und Cupcakes) und Hauptgerichten, und ausgefallene Balsamico-Essig- oder Schokoladenmuster werden für immer auf der Speisekarte des glücklichen Deco Pen-Besitzers stehen. Da das Deco Pen Dekorationswerkzeug aus gesundheitlich unbedenklichem Silikon hergestellt ist, lässt es sich sehr leicht sauber halten.
Preis: 20.15 € | Versand*: 4.95 €
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Was sind die verschiedenen Schritte bei der Herstellung von Käse in einer Molkerei?
Die Milch wird pasteurisiert, um schädliche Bakterien abzutöten. Anschließend wird Lab hinzugefügt, um die Milch zu gerinnen. Der geronnene Milchbrei wird dann geschnitten, gerührt, gepresst und gereift, um Käse herzustellen.
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Ist Käse laktosefrei durch Reifung?
Nein, Käse ist nicht automatisch laktosefrei durch Reifung. Während der Reifung von Käse wird zwar ein Teil der Laktose abgebaut, aber nicht vollständig. Es gibt jedoch spezielle Käsesorten, die als laktosefrei gelten, da sie entweder von Natur aus wenig Laktose enthalten oder bei der Herstellung speziell behandelt wurden, um die Laktose abzubauen.
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Ist Kuhmilch Käse Rohmilchkäse?
Nein, Kuhmilch ist nicht dasselbe wie Käse. Kuhmilch ist die Grundlage für die Herstellung von Käse, aber durch den Prozess der Fermentation und Reifung wird die Milch zu Käse. Rohmilchkäse ist Käse, der aus unbehandelter Milch hergestellt wird, während pasteurisierter Käse aus erhitzter Milch hergestellt wird. Rohmilchkäse kann gesundheitliche Risiken bergen, da er potenziell schädliche Bakterien enthalten kann, die durch die Pasteurisierung normalerweise abgetötet werden. Es ist wichtig, Rohmilchkäse nur von vertrauenswürdigen Quellen zu beziehen und auf die richtige Lagerung und Handhabung zu achten.
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Wie wirkt sich Pfeffer auf den Geschmack von Speisen aus? Welche verschiedenen Sorten und Verwendungsmöglichkeiten von Pfeffer gibt es?
Pfeffer verleiht Speisen eine würzige und scharfe Note. Schwarzer Pfeffer ist am weitesten verbreitet, es gibt aber auch weißen, grünen und roten Pfeffer. Pfeffer kann als ganzes Korn, gemahlen oder als Pfefferpaste verwendet werden.
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